こんにちは。
販売営業部の關です。
先日、大阪にあるOSAKAたこ焼きマーケットに行きました。
大阪のたこ焼き有名店が1か所に集まっており、それぞれの味を食べ比べることができる場所です。
『やまちゃん』『くくる』『十八番』『くれおーる』『甲賀流』の5店舗があり、それぞれに店ごとの違いがありました。
なかでも『十八番』のたこ焼きは特徴的で、大量の天かすが入っているため外側はカリッとしているのですが、内側は和風だしのクリーミーな味わいでした。
各店舗定番のソースとマヨのかかったものだけでなく、チーズや明太子がのったものや塩やブラックペッパーで味付けされたものなどあり、たこ焼きには無限の可能性があると感じました。
大阪には他にも多くのたこ焼き屋があるため、次行った際にはもっと食べ比べてみたいです。
