こんにちは。
販売営業部の關です。
先日、祖師ヶ谷大蔵に新しくオープンした「濃厚鶏白湯らーめん 登龍門」に行ってきました。
7月3日にオープンしたばかりのお店で場所は祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分祖師谷通り沿いにあります。
店内はカウンター席中心の落ち着いた雰囲気で看板メニューの鶏白湯煮干し醬油ラーメンを注文しました。
一口目から鶏のうまみが口いっぱいに広がり、後から煮干しの風味がしっかり追いかけてくる絶妙なバランスの濃厚スープがコシのある中太ストレート麺によく絡み絶品でした。
味変アイテムとしてキノコのオイル煮とレモン生姜が添えてあり、後半は味わいをガラリと変え最後まで飽きることなく楽しむことができました。
また、調味料として自家製の柚子胡椒酢もあり様々な味わいが楽しめました。
価格は少しお高めですが、無添加の手間のかかった濃厚鶏白湯スープとこだわりの薬味での味変が楽しめる1杯でした。
