こんにちは。販売営業部の關です。
先日、丸の内にありますNIHONBASHI BREWERY.T.Sに行ってきました。
種類豊富なクラフトビールとイタリア料理を楽しむことができる店です。また、東京駅から徒歩数分なのでアクセスも良好です。
今回は『牛肉100%自家製ボロネーゼ』、『マルゲリータ』そして『自家製プディング』を味わいました。
『牛肉100%自家製ボロネーゼ』はモチッとした弾力のあるパスタにじっくりと煮込まれたソースが良く絡み、濃厚で奥行きのある深い味わいがたまらない一品でした。
今回の一番の目当ては名物の『自家製プディング』でした。
固めで密度の高いぎっしりとしたプディングにほろ苦いカラメル、そして大きなアイスクリームがのった絶品デザートです。
この『自家製プディング』かなりのボリュームがあるのですが事前に予約すると1日10個限定の巨大バージョンもあります。