皆さまこんにちは！販売営業部の中部です！
先日、世田谷区宇奈根にある「蕎麦山中」に行ってきました。少し隠れ家的な雰囲気で、静かな住宅街の中に位置しているこのお店は、地元の人々にも長年愛されている蕎麦の名店です。
店内に足を踏み入れると、温かみのある木のテーブルと落ち着いた照明が迎えてくれます。外の喧騒から一歩離れて、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。蕎麦の香りが漂う店内には、カウンター席やテーブル席があり、どこに座っても心地よく感じられます。
注文したのは、かき揚げと野菜の天ぷらがセットの「天ざる」です。
手打ち蕎麦はとても香りが強く、ひと口食べるとそのコシの強さに驚きます。細めでありながらしっかりとした食感があり、噛みしめるたびに蕎麦本来の味が広がります。つけ汁は少し甘めで、濃すぎず程よいバランス。蕎麦との相性が抜群です。また、添えられていたネギやわさびも、蕎麦の風味を引き立ててくれます。
サクサクに揚げられたかき揚げと季節の野菜の天ぷらが、蕎麦と一緒に楽しめて贅沢な気分になりました。天ぷらのカリッとした食感と、蕎麦の喉越しが絶妙なバランスで、一口食べるごとに幸せを感じます。
落ち着いた雰囲気の中で本格的な蕎麦を楽しみたい方には、是非訪れてほしい名店です♪
ちなみに、、、山中さんから目と鼻の先で、毎週末≪新築戸建て 全２５棟≫の現地販売会開催中です！！来年３月の完成を目指し、着々と工事が進んでおります！！
週末、美味しいお蕎麦を食べ、物件見学はいかがでしょうか？
皆様のご来場、心よりお毬しております(^^)/
