西友系列のスーパーで売られている「お墨付きシリーズ」をご存知ですか？
母が西友系列のスーパーで働いていたことがあり、よくお墨付きシリーズのお菓子や調味料を買ってきくれていました。
中でもトリュフドレッシングが母のオススメらしく、買ってきてくれたので使ってみました。
トリュフドレッシング
いちじくと生ハムとモッツァレラチーズのサラダ
ベースが濃口醤油とたまり醤油で懐かしい雰囲気のある味わいです。
トリュフにはほとんど馴染みがない私でも美味しく食べられました。
生野菜が苦手とまではなくとも「好んでは食べない」という母も、このドレッシングを知ってからは毎朝トーストとサラダを食べているそうです。
季節の変わり目で体調を崩しやすい季節なので、野菜を摂るための工夫の一環としてもぜひ試していただきたいです！
