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極上だしラーメンと羽釜炊きご飯

カテゴリ:スタッフブログ

こんにちは!

総務・経理の北岡です。

今回紹介するのは、こちらのお店です。



環八沿い上野毛駅から徒歩15分ぐらいの場所にある、ラーメン屋だし麺屋ナミノアヤに行ってきました。


いつも行列で、ずっと行きたくて少し駅から離れた場所にあり、近くに中々行けず やっと行けました。!(^^)!


10分~15分ぐらい待ちましたが、タイミングが良かったのか?思ったより待たずに、寒いおもいはせず良かったです。


店内はコの字型、両端に4人掛けテーブルがあり、あとはカウンター席でした。


まずは、ラーメン注文し待ってる間メニューに気になる飲み物発見!!



こちらが、気になる 飲み物です。(#^.^#)!(あまり冷たくなかったのが残念かな)



座った目の前に

ご飯が羽釜炊きでアツアツで炊かれてました。毎週お米が変わるらしいです。



サービスのご飯は小・中・大・マンガ盛から選べます。(マンガ盛り!?私は食べれませんが頼まれる方見てみたい~)

下の木製キュービックで量を区別しているみたいで、自分の目の前に置いとくと、おかわりもできるとのことで面白い!


カウンター席に座ると目の前には、調味料類キノコの佃煮、山椒、醤油、塩、わさびが置かれてました。




メニューは鰹だし麺の塩と醤油

やっとたどり着いたので 贅沢に響~もてなし~だし麺の塩を味わうことにしました。




具材と麺が別々に......メンマは厚く柔らかく、チャーシューは薄めの2種類で、とりチャーシューも柔らかく(写真右上は、単品水餃子)

は全粒粉の細ストレートでこしがあり、極上の味わい!美味しい~( ^)o(^ )!!

ラーメンなのにスープがあっさりスープは魚介系の優しいい味わいで、年齢男女問わず楽しめる仕上がりでした。

見た目が蕎麦みたいなめんで、お子様もいましたが夢中に食べてました。(唐揚げもおいしいそうに(´~`)モグモグ)



ご飯も羽釜炊きで、美味しいので最初は半熟卵で頂き


最後は、スープをご飯にかけて、出汁茶漬けにして

堪能できました。ご馳走様でした。(^^♪

                       

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北岡 みや子

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