先日のお休みの日、私が住んでる府中にて
お昼ごはん何にしよう～なんて思いながら府中駅周辺をプラプラしていたら
ある看板が目に飛び込んできました。
『期間限定、焼きそば×担担麺×麻婆豆腐』
おいおい、やっちまったなぁ...と。
好物の麺類に坦坦と麻婆豆腐がのってるなんて...。
たまんねぇなっ！！おいっ！！！
という事でさっそく店内へ。
お店は陳麻婆豆腐（ちんまーぼーどうふ）というらしいです。
後日ネットで調べたところ、新宿等にも店舗を出しているようでした。
ちなみに田園都市線だと、たまプラーザ駅にあるそうです。
なんと、麻婆豆腐発祥の店とのこと。へぇ～。
店員さんもみなさん外国籍の方達でした。
念の為メニューを見てみると、他にも気になる料理がちらほらありましたが
浮気はせずに看板の商品を注文。
これです。
一番下の焼きそばは中太麺くらいで、部分的にカリっと焼き上げられていてあんかけ焼きそばに近い食感。
麻婆豆腐は辛すぎず、程よくピリッとした旨い辛さ。豆腐も歯ごたえの残る木綿豆腐でした。
麻婆の上にのっている坦坦にはザーサイとナッツ類のゴリゴリとした食感がプラスされており、
焼き上げられた麺と併せて麻婆豆腐の流動的な食感の中でかなり存在感のあるアクセントとなっていました。
ちなみに平日ランチはミニライスが付きます。
ミニ麻婆丼としても楽しめるのはうれしいですね。
私は単品で頼んだのですが、セットのスープ付きにすればよかったと少し後悔したものの大満足できました。
新しい旨いものを見つけるとやっぱりテンションが上がりますね！
また何か見つけたら、ご紹介したいと思います。
でわっ！
