こんにちは！田村です。
幼い頃からカレーパンが好きで、色々と食べ歩きを楽しんでいます♪
3種類のカレーパン作りに挑戦しました！
●焼きカレーパン
一般的なカレーパンはフィリングを包みパン粉をつけて揚げたものですが、
焼きカレーパンは成形したら油を少量かけてから焼き上げます。
フィリングは市販のレトルトカレーにカレー粉、ウスターソースを加えました。
生地を丸く伸ばし中央にフィリング、カマンベールチーズをのせて包みました。
焼き色がムラになってしまいましたが、揚げたようにサクサクで美味しいです☆
●ほうれん草のキューブカレー
ほうれん草パウダーを混ぜて捏ねた緑色の生地に、
フィリングにもほうれん草が入りクミンシード、チェダーチーズ、焼鳥缶。
クミンシードを加えたら香りが高く本格的でスパイシー
かわいいキューブ型で焼き上げました！
ほうれん草をふんだんに使っているので栄養もたっぷり♪
このパンのフィリングはたくさん作って、ごはんにかけても合いそうです☆
●カレーとベーコンのクーロンヌ
（クーロンヌとは「王冠」という意味です）
カレー粉を加えた生地なので捏ねている時からいい香り～
フィリングはベーコン、チェダーチーズ、フライドオニオン。
直径20cm伸びた生地の上に、フィリングを包んで丸く形成した生地をのせて、高温230℃ 17分焼きました！
ハードとソフト2種類の食感が楽しめます♪
ハードな部分は香ばしくカリカリ、ソフトな部分はふわふわもちもち
ちぎって食べられるので後を引く美味しさです☆
手作り焼きたては最高に美味しいです☆
今度は甘系のパンを作りたいと思います。
